ナムル三種盛り&オイキムチ

ナムル三種盛り&オイキムチ

나물 삼종모듬 & 오이김치

先日、両親が家に来た時に作った料理！

韓国料理メインで作ったうちの1品です(*^o^*)

ナムルは箸休めとして作りました。

韓国料理は野菜がたくさん

取れるので良いですよね♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

ナムルの作り方は。。。

ナムルの具をそれぞれ茹でて、

*ダシダ

*塩

*コショウ

*ごま油

*ニンニクチューブ

ゴマ

でそれぞれ味付けをして手で和えます！

この手で和えるのがポイントです(^_−)−☆

手で和えることにより、味がよく混ざります。

ナムルは余ったら次の日にビビンパにしても美味しいです(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡

オイキムチの作り方は。。。

今回は簡単に市販のキムチで〜(^_^*)

きゅうりを切り、叩き割りにして

市販のキムチで和えました！

時間がない時におススメです(^^)v

今度はエホバッでナムルを作りたいな〜

↓

(写真お借りしました)

エホバッは韓国のズッキーニ！

良く売られているズッキーニと食感が違い、

ツルッとした食感です。

炒めても煮崩れしにくいかもヽ(^o^)

日本のスーパーで売られているのを

私は一度も見たことがないです( ´Д`)y━･~~

新大久保の韓国スーパーで購入する事が殆どなので

滅多にお目にかかれない存在(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀)

見つけたら是非食べてみてくださいね〜( ◠‿◠ )

最後まで読んでいただきありがとうございます^ ^

감사합니다~~

今日は불금(プルグン)ですね〜(*≧∀≦*)

訳すと火金(火の金曜日)なんですが、

日本の花金と同じ感じです！

週末なので食べて飲んで〜みたいな韓国文化ですねw

では皆さん良い週末を〜